端午节是中国一个重要的传统节日，每年农历五月初五，家家户户都会忙碌着准备应景的食品和活动。在我的记忆中，端午的味道就是这浓浓的粽香和团聚的喜悦。让我带你走入那段难忘的时光。

一、粽子的香气

每年的端午节，妈妈都会提前几天开始准备包粽子的材料。那时，家里的厨房总是热闹非凡，满是粽叶和糯米的香气。她会从市场上买回新鲜的粽叶和各式各样的馅料，有咸肉、红豆、蛋黄等。每天早上，我都会被粽子的香气唤醒，忍不住地想要尝试包粽子的乐趣。

记得那一年，我终于鼓起勇气，向妈妈请教包粽子的技巧。她耐心地教我怎样折叠粽叶，怎样填入糯米和馅料，并用绳子一圈圈地绑紧。我心里虽然有些手忙脚乱，但随着一个个粽子的成型，我的脸上也露出了自豪的微笑。每当看到锅里渐渐冒出的热气，听到锅盖“咕咕”作响时，我就知道，美味的粽子又要出炉了。

二、赛龙舟的热闹

除了美味的粽子，每年端午节的特别环节还有赛龙舟。我总是期待着那一天的到来，由于那是我与小伙伴们一起聚集在江边，享受热闹的时刻。早晨，妈妈给我系上五彩线，寓意着驱邪避难。接着，我们全家就一起到江边观看龙舟比赛。

人山人海的岸边，欢声笑语此起彼伏。选手们个个灵魂抖擞，划桨的动作整齐划一，河水激起的浪花像是在为他们喝彩，我的心情也随着他们的呼喊而激动不已。队伍之间的竞争激烈，观众们拼命地为自己支持的队伍加油，气氛热烈得让人热血沸腾。每当一队龙舟划过终点线，大家都会欢呼雀跃，瞬间完成了一场视觉与听觉的盛宴。

三、团聚的温暖

端午节不仅仅是品尝美食和观看比赛的日子，更多的是一家人团聚在一起，分享高兴。不论是远道而来的亲人，还是邻里之间的往来，端午节总能让我们感受到浓浓的亲情。那一年，表哥从外地回来，一家人围坐在餐桌旁，边吃边聊，笑声与粽香交织在一起，令人陶醉。

我们还会聊起屈原的故事，了解这个节日背后的历史文化，心中充盈着对传统的敬畏与热爱。这让我明白，端午节不仅一个节日，更是我们文化的传承与延续。而这份浓厚的亲情与文化认同，正是端午节带给我们的最宝贵的礼物。

四、拓展资料

端午的味道，既有那弥漫的粽香，也是那浓郁的家庭温暖。通过包粽子、观看龙舟赛，我不仅感受到传统文化的魅力，更体会到亲情的珍贵。每一年的端午节，都是一次美好的回忆，一次心灵的洗礼。未来无论身在何处，我都会铭记这份端午的味道，继续传承和弘扬这一切美好的故事。端午节，无疑是我心中最美好的节日。