由于这项研究项目属于“实验性质的科学研究”，有意者至少要拥有名校本科学历、具有扎实的数学基础才能胜任。此外，课程中还需运用大量工程学及物理学的知识。如果你是一名甜食爱好者，这可能也会是个加分项——和巧克力共处三年多可不是人人都能胜任的。
剑桥大学为一个为期三年半的研究项目征聘博士生，专攻如何在温暖的中朱古力过早溶化;同时要巧克力的味道质量不受影响，从而让巧克力可以在温暖的气候下妥善保存和出售。
有时我们会将巧克力放在一边想着稍后再吃，然而却“悲剧”地发现它变成了巧克力酱，这一场景对我们来说再熟悉不过了。正如宣传中指出的，巧克力的熔点和接近人体温度，因此很容易变软。
这次征聘只面向欧盟国家，其资助者身份不明，据悉，他已经拥有了“该领域的既存技术”。宣传广告上还讲到，这一项目“已经不仅仅限于满足工业需求，它会深化人们对这一领域的基本认知”。
此项目于2015年1月开始，它以化学工程技术和生物工程技术为基础，因此研究者们最好找一个大巧克力棒和凉快的地方，并立刻开始研究。
你以为睡够的7-9小时是唯一需要担心的，事实是，睡眠不足有超级的副作用，而且涉及方方面面。(顺便说一下，睡太多对你的健康也有害)。
来自意大利马尔凯理工大学的神经系统科学家Michele Bellesi带领的研究团队把老鼠分成了4组。
睡眠充足的一组睡6-8小时，另外一组会定期从睡梦中被叫醒，第三组被强制多8小时，最后一组长期睡眠，连续5天。
研究人员对比4组老鼠的大脑活动时有了奇怪的发现。休息好的和睡眠的两组神经元都在进行相同的睡眠期间总会进行的大脑健康清理活动，但睡眠的老鼠大脑会超负荷工作，并开始。
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